CREPIOCA

Ingredientes:

·         2 colheres (sopa) de massa de tapioca

·         1 ovo

·         Sal à gosto

·         Temperos à gosto (opcional)

Modo de Preparo da Massa

1.    Misture todos os ingredientes muito bem.

2.    Aqueça uma frigideira, não é necessário utilizar óleo, despeje a massa deixe dourar e depois vire.

3.    Sirva quente.

Obs: pode utilizar recheios de sua prefência, ótima opção para café da manhã, lanche e até substituir uma refeição.

REQUEIJÃO CASEIRO

Ingredientes:

·         300g de queijo minas frescal (picado e/ou amassado)

·         1 xícara (chá) de leite fervente

·         1 colher (sopa) de manteiga

·         Sal à gosto.

Modo de Preparo da Massa

1.    Bata tudo no liquidificador.

2.    Coloque em potes, deixe esfriar e leve para gelar.

Obs: pode utilizar outro tipo de queijo de sua preferência.

BOLO MORANGO

Ingredientes:

·         Bolo de sua preferência (em forma de coração)

·         Recheio de sua preferência

·         Ganache (receita em postagem anterior)

·         Pasta americana

·         Corantes (preto/vermelho/verde)

                     

Modo de Preparo da Massa

1.    Aqui fiz um bolo de chocolate, recheio de brigadeiro (preferido da Helô) e o ganache.

2.    Corte o bolo e recheie.

3.    Passe o ganache por todo bolo.

4.    Corte a pasta americana, uma parte grande para colorir com o corante vermelho, uma parte um pouco menor para a cor verde, e uma parte bem pequena para a preta.

5.    Após colorir abra a pasta vermelha e coloque sobre o bolo.

6.    Abra a pasta verde corte com uma faca como o talo do morango e cole sobre a pasta vermelha com o auxilia de água.

7.    Abra a pasta preta e corte em formato de sementinhas, cole sobre a pasta vermelha também com o auxílio de água.