Pão Integral de liquificador

Ingredientes:

• 1 pacote de fermento biológico seco (10g)
• 2 ovos
• 2 xícaras (chá) de água morna
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 colheres (sopa) de cenoura ralada
• 2 colheres (café) de sal
• 5 xícaras (chá) de farinha de trigo integral

Modo de Preparo:

1. Bater no liquidificador os ovos, a água, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento;
2. Colocar a farinha em um recipiente e adicionar a mistura líquida aos poucos misturando bem;
3. Colocar em uma assadeira untada de enfarinhada;
4. Deixe dobrar de volume (aproximadamente 30 minutos)
5. Leve para assar a 210ºC até ficar dourado.
6. Retire do forno e saboreie a vontade.

Obs: se quiser salpicar grãos por cima, fica bom também :)

Bolo Fit

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de farelo de aveia
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• 4 bananas 

    Modo de Preparo:

• Preaqueça o forno a 210°C.
• Unte uma assadeira com óleo.
• Bata as bananas no liquidificador.
• Numa tigela despeje as bananas batidas, adicione o restante dos ingredientes e misture bem.
• Coloque a massa na assadeira e leve para assar, até que o espetando o palito saia seco.
  

Biscoito de leite condensado

Ingredientes:

• 1/2 lata de leite condensado
• 3 xícaras (chá) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de manteiga

    Modo de Preparo:

• Preaqueça o forno a 210°C.
• Unte uma assadeira com óleo.
• Numa tigela, misture todos os ingredientes com as mãos, vá misturando até obter uma massa lisa e homogênea.
• Formate os biscoitos, pode usar cortador, ou faça bolinhas e coloque na assadeira e depois amasse com um garfo.
• Leve para assar por mais ou menos 10 min, ou até dourar por baixo.
• Deixe esfriar e sirva.