Mousse de chocolate

 Ingredientes:

• 400g de chocolate meio amargo picado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha (200ml)de chantilly gelado
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

  Modo de Preparo:

1. Num bowl coloque o chocolate picado e derreta no micro-ondas ou banho Maria.
2. Adicione o creme de leite e misture bem, até obter um ganache liso e brilhante. Reserve,
3. Numa batedeira, bata o chantilly com o chocolate, até ponto de bico firme.
4. No ganache reservado, vá incorporando o chantilly, delicadamente. Até obter um mousse aerado.

Veja a receita no YouTube: https://youtu.be/ALvBPUlijZ4