Pão de forma de cenoura

 Ingredientes:

•      1 ovo
•      1/4 xícara (chá) de óleo
•      1/2 xícara (chá) de água morna
  
•      1 colher (sopa) de açúcar
•      1/2 colher (sopa) de sal
•      1 Cenoura sem casca e picada
  
•      2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
•      5 gramas de fermento biológico seco
  

  Modo de Preparo:

1.       No liquidificador bata o óleo, a água., o ovo, o sal, o açúcar e a cenoura.

2.       Adicione o fermento e bata bem.
   

3.       Num bow coloque a farinha de trigo.
   

4.       Adicione o líquido do liquidificador na farinha e misture bem.
   

5.       Quando obter uma massa homogênea, coloque-a numa forma de bolo inglês, untada e enfarinhada.

6.       Deixe descansar por 20 minutos ou até dobrar de volume.

7.       Leve ao forno médio preaquecido e asse até dourar. 

   Veja a receita no YouTube: https://youtu.be/6TzW0bxRieg