Bolo gelado de coco

Bolo gelado de coco

Ingredientes bolo:

3 ovos

1 xícara (chá) de açúcar + 1 colher (sopa) - 200g

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

180ml de leite integral (temperatura ambiente)

50ml de óleo

1 colher (chá) de fermento químico - 10g

Ingredientes Calda:

450ml de leite integral

1 caixinha de leite condensado - 395g

1 garrafinha de leite de coco - 200ml

1 pct de coco seco ralado ou em flocos adoçado - 100g

*4 colheres (sopa) rasa de açúcar (se o coco não dor adoçado)

Modo de preparo no vídeo.

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