Biscoitinho de Fubá

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de coco ralado
• 1 ovo
• 1/2 xícara (chá) de manteiga

Modo de Preparo:

1. Coloque todos os ingredientes secos em uma tigela;
2. Adicione os ingredientes molhados;
3. Misture bem com as mãos até que obtenha uma massa homogênica que não grude nas mãos;
4. Enrole em bolinhas;
5. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada;
6. Leve ao forno pré aquecido à 220°C de 15 a 20 minutos. Se deixar muito tempo no forno eles ficam durinhos.

Rende aproximadamente 50 biscoitinhos.

Fondue de chocolate

Ingredientes:

• 200gr de chocolate em barra (pode ser meio amargo ou meio amargo e meio ao leite)
• 100gr de creme de leite
• Frutas sortidas 

    Modo de Preparo:

• Pique o chocolate e leve para derreter em banho maria.
• Após derretido acrescente o creme de leite, misture bem até obter um ganache bem líquido.
• Prepare seu aparelho de fondue e pique as frutas.
• Adicione seu ganache na panela do fondue e curta com sua família.

Tapioca com ovo

Ingredientes:

• 1 ovo
• 3 colheres de massa de tapioca

    Modo de Preparo:

• Na frigideira espalhe a massa de tapioca.
  
• Quebre o ovo em cima da massa.
  
• Ligue o fogo baixo e cubra com uma tampa.
  
• Espere o ovo assar e sirva quente.