segunda-feira, 22 de junho de 2015

BOLO FORMIGUEIRO


Ingredientes
v  4 xícaras (chá) de farinha de trigo
v  2 xícaras (chá) de açúcar
v  1 xícara (chá) de óleo (ou 2 colheres (sopa) de margarina sem leite)
v  2 xícaras (chá) de água (se necessário pode utilizar mais)
v  5 colheres (chá) de fermento em pó
v  3 colheres (sopa) de vinagre
v  ½ xícara (chá) de chocolate granulado sem leite
v  ½ xícara (chá) de coco ralado (opcional)

Modo de Preparo:
1.    Misture a farinha e o açúcar numa tigela.
2.    Adicione o óleo, a água e o vinagre, misture bem, até obter uma massa homogênea.
3.    Acrescente o granulado e o coco misture bem.
4.    Adicione o fermento e misture suavemente.
5.    Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
6.    Leve ao forno médio até dourar, ou até espetar um palito e sair limpo.

Nenhum comentário:

Postar um comentário