Ingredientes
v
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
v
2 xícaras (chá) de açúcar
v
1 xícara (chá) de óleo (ou 2 colheres (sopa) de
margarina sem leite)
v
2 xícaras (chá) de água (se necessário pode utilizar
mais)
v
5 colheres (chá) de fermento em pó
v
3 colheres (sopa) de vinagre
v
½ xícara (chá) de chocolate granulado sem leite
v
½ xícara (chá) de coco ralado (opcional)
Modo
de Preparo:
1.
Misture a farinha e o açúcar numa tigela.
2.
Adicione o óleo, a água e o vinagre, misture bem, até
obter uma massa homogênea.
3.
Acrescente o granulado e o coco misture bem.
4.
Adicione o fermento e misture suavemente.
5.
Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
6.
Leve ao forno médio até dourar, ou até espetar um
palito e sair limpo.
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