Bolo Nega Maluca

Ingredientes:

v  4 xícaras (chá) de farinha de trigo

v  2 xícaras (chá) de açúcar

v  2 xícaras (chá) de chocolate em pó sem leite

v  1 xícara (chá) de água quente

v  1 xícara (chá) de água fria

v  1 xícara (chá) de óleo

v  2 colheres (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

1.   Num bow coloque todos ingredientes secos, menos o fermento, e misture bem. Adicione os ingredientes líquidos, misture muito bem, até obter uma massa homogênea.

2.    Acrescente o fermento.

3.    Unte uma assadeira e enfarinhe, adicione a massa.

4.    Leve ao forno preaquecido à 180°C por cerca de 40 minutos.

Obs.:

1.    Deixe o bolo esfriar, se quiser passe cobertura.