domingo, 24 de abril de 2016

Doce de abóbora



Ingredientes:
v  500g de abóbora de pescoço em cubos
v  1 xícara (chá) de açúcar
v  2 cravos da índia
v  1 canela em pau

Modo de Preparo:
1.    Coloque todos os ingredientes numa panela, leve ao fogo baixo, tampe a panela e cozinhe por 30 minutos mais ou menos, mexendo de vez em quando.
2.    Destampe a panela, mexa apertando as abóboras.
3.    Observe se a calda esta secando, não deixe secar totalmente, desligue o fogo.
4.    Transfira o doce para um vidro ou pote de vidro e espere amornar.

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