Bom pessoal faz tempo que não postamos, mas estamos em fase de teste de provocação oral de ovos na Heloísa, mas houve algumas intercorrências, então voltamos a cortar o leite e ovos aqui em casa, por este motivo hoje fizemos pão de q, receita de algumas mãezinhas de APLV como eu, ficou muito gostoso e a pequena adorou.
Espero que vocês também aprovem.
Ingredientes:
v 150ml de óleo (azeite)
v 500g de batata cozida e amassada (pode se utilizar mandioca, mandioquinha)
v 1 xícara de água (ou até dar o ponto)
v 2 colheres (chá) de sal
v Óregano, alecrim, manjericão, ou açafrão á gosto
Modo
de Preparo:
1.
Misture o polvilho, o sal, as ervas e o óleo.
2.
Acrescente a batata amassada.
3.
Aos poucos vá acrescentando a água, até obter uma
massa homogênea.
4.
Faça bolinhas e coloque em uma assadeira, sem untar.
5.
Leve para assar em forno pré aquecido por uns 10 min. a
180°C, por 20 a 25 minutos, dependendo do forno, se necessário após 20 min.
aumente o forno para dourar e deixe mais uns 10 min.
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