Ingredientes:
- 2 cabeças de alho descascado
- 3 cebolas picadas
- 1 maço de cebolinha picada
- 1 maço de salsinha picada
- 1 alho poró picado
- 1 Pimenta dedo de moça picado
- Óleo
Modo de Preparo:
- Coloque parte do alho e parte da cebola no liquidificador, adicione um pouco de óleo e bata.
- Adicione parte da salsinha, cebolinha, e alho poró, adicione um pouco de óleo e bata.
- Adicione a pimenta, e bata.
- (Se o liquidificador ficar difícil de bater, coloque o tempero numa bacia e reserve)
- Adicione o restante dos ingredientes e adicione mais um pouco de óleo e bata bem.
- Misture tudo muito bem, e coloque num pote esterilizado e conserve em geladeira.
Dica:
- Ótimo para carnes, frango, molhos, feijão e até o arroz.
- Você pode utilizar as ervas que você mais gostar, salsão, coentro, manjericão, erva doce. Ainda pode utilizar mostarda e outros condimentos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário