- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de leite de coco
- 3 colheres (sopa) de farelo de aveia
- 2 colheres (sopa) de polvilho doce (ou goma de tapioca)
- 1 colher (chá) de cacau em pó
- se quiser pode adoçar
- morangos cortados em rodelas
Modo de Preparo:
- Primeiro bata os os ovos com um garfo.
- Adicione o restante dos ingredientes, menos o morango, bata bem.
- Coloque a mistura numa frigideira antiaderente, untada levemente com óleo, aqui minha frigideira é pequena, então fiz 3 panquecas.
- Doure os 2 lados em fogo baixo com a frigideira tampada.
- Retire da frigideira e recheie com morangos. (pode utilizar sua fruta preferida)
Nenhum comentário:
Postar um comentário