Pão de talos

 

Ingredientes:

•         1 Kg de farinha de trigo
•         10g de fermento biológico seco
•           ½ xícara de óleo
•         4 ovos
•      2 xícara de água morna
•         ½ colher (sopa) de sal
•      2 colheres (sopa) de açúcar

•     3 xícaras(chá) de talos de folhas verdes de sua preferência(usei espinafre/couve/agrião)
•     2 dentes de alho 
•     azeitonas picadas a gosto (opcional)

    Modo de Preparo:

• No liquidificador bata a água com os talos e reserve.
• Separe um pouco da farinha para sovar a massa e coloque o restante em uma bacia.
• Adicione os demais ingredientes no liquidificador,menos o fermento, bata bem.
• Adicionando o fermento, e bata delicadamente.
• Misture os ingredientes batidos na farinha dentro da bacia. Sove a massa até que ele fique homogênea e macia.
• Cubra a massa e deixe crescer até dobrar de volume.
• Divida a massa em e 4 partes.
• Abra a massa com o auxílio de um rolo de massas e enrole em formato de pão.
  
  
  
•  Espere os pães crescerem (aproximadamente o dobro do tamanho).
• Coloque o pães para assar em forno pré aquecido em 180º até que fiquem dourados.

Obs: este pão, foi feito com sobras de couve/agrião/e espinafre, ai na sua casa use o que você tiver para obter um pão cheio de vitaminas e ainda utilizando todo alimento, sem desperdícios.