Torta de Sardinha

Ingredientes massa:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• 1 pacotinho de queijo ralado

Ingredientes recheio:

• 2 latas de sardinha
• 2 tomates picados
• sal a gosto
• temperos à gosto

Modo de Preparo da massa:

1. Preaqueça o forno à 210°C.
2. Unte e enfarinhe uma assadeira.
3. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

Modo de Preparo do recheio:

1. Misture tudo.

Montagem:

1. Adicione parte da massa na assadeira.
2. Distribua o recheio sobre a massa.
3. Cubra o recheio com o restante da massa.
4. Leve para assar, até ficar dourado, ou até que espete o palito e saia limpo.